QUEM SOMOS
Somos, antes de tudo,
apaixonados pelo universo da
cerveja artesanal!
O nosso espaço foi construído para entregar uma nova experiência a cada um que nos visita: cervejas de vários estilos e sabores, chopes frescos, petiscos e uma boa música. E pra propagar ainda mais a cultura cervejeira, vários eventos de todo tipo acontecem aqui!
Também contamos com o espaço da brewshop : nossa loja de insumos, equipamentos e outros produtos relacionados à fabricação de cerveja.
Abertos desde 2018, rapidamente fomos reconhecidos em Salvador pela qualidade do atendimento e serviços prestado à comunidade cervejeira, que procurava um pouco mais deste universo.
Faça-nos uma visita e surpreenda-se!
O QUE VOCÊ VAI ENCONTRAR EM NOSSO BAR ESPECIALIZADO
Nosso bar conta com seis opções de chope para você beber tanto com os amigos quanto sozinho; e, caso prefira beber em casa, temos a opção de Chope no Growler, onde você leva 1 litro de sua cerveja favorita para onde quiser!
É o aniversário do seu amigo e você não sabe o que dar de presente: que tal um de nossos Growlers de cerâmica? Taças, copos estampados ou até mesmo uma coleção de copos
Para acompanhar sua bebida, que tal alguma coisa para beliscar? Temos variadas porções, além de empanadas deliciosas, tudo apresentado com organização num jogo de talheres e louças, além de molhos como acompanhamento.
Eventos
Quer realizar um aniversário, alguma confraternização? Temos o espaço para isso! Além do espaço do bar, temos uma área externa coberta para você trazer quantas pessoas quiser!
O QUE VOCÊ VAI ENCONTRAR NA NOSSA BREWSHOP
Precisando reabastecer seu estoque de ferramentas para fabricação em casa? Ou quem sabe pretende começar sua própria produção? Temos desde caldeirões até conexões pequenas, tudo para facilitar a sua brasagem!
Nosso serviço inclui a montagem de equipamentos para fabricar cerveja. Instalamos as torneiras na sua panela, bombona e balde fermentador; além da instalação de blow off, airlock
Além do Biofor, contamos com álcool, PAC200 e alguns sais para que você possa realizar a limpeza e sanitização adequada dos seus acessórios, mangueiras e outros itens para produção cervejeira.
Você já tem a maioria dos equipamentos para começar a produzir sua própria cerveja, mas ainda falta uma coisa: insumos. Em nossa loja contamos com mais de 4 marcas de maltes, sendo nacionais e internacionais, 60 tipos de lúpulos e mais de 20 tipos de leveduras.
CONFIRA NOSSOS SERVIÇOS
Recarga de CO2
Através de empresa parceira, realizamos o serviço de recarga de cilindros de CO2 utilizados nos serviços de chopp e em carbonatação de cerveja. Deixe seu
Furação de equipamentos
Nossa oficina está aberta para instalação de equipamentos. Blow-offs, airlocks, chillers, torneiras, e todas as conexões necessárias para a sua produção cervejeira. Também fazemos a
Moagem de malte
Para os clientes que querem brassar o mais rápido possível, damos a opção de já moer o malte, tanto com os maltes juntos quanto separados;
CONHEÇA NOSSO ESPAÇO
NOSSOS EVENTOS
Quinta na OLEC
Ser cervejeiro é sempre estar experimentando coisas novas e constantemente aprendendo um pouco mais… E a Confraria do Malte tem o que você precisa na nossa “Quinta na OLEC”!
Toda segunda quinta-feira de cada mês os cervejeiros se reúnem em nossa loja onde as cervejas artesanais feitas pelos cervejeiros são trazidas e compartilhadas com todos; bate-papo, comida e cerveja, tudo isso regado a uma boa música ao vivo num ambiente hospitaleiro e agradável.
Venha conferir!
